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Meloso plato de cuchara, realizado a fuego lento con un sabor extraordinario, para tomarlo con un buen vino.
Ingredientes: Manita y morro de cerdo, espinazo de cerdo, panceta, arroz integral, alubia, morcilla( cebolla, sangre, sal, ajo, pimentón, orégano, nuez moscada, clavo, canela, manteca, piñones), patata, nabo, APIO.
Valores nutricionales por cada 100g
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