LUNES

COMIDA

Guiso de rape con alubias

Ingredientes: RAPE 30%, alubias 15%, cebolla, VINO, guisantes, pasta de ñoras, pimentón ahumado, aceite, sal, pimienta

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 132.54
Proteinas: 10.32g
Grasas: 2.36g
Grasas saturadas: 0.48g
Hidratos C.: 10.66g
Azúcar: 1.75g
Sal: 0.60g

ALÉRGENOS:

Pescado, sulfitos.

Menestra con crema de ajos tiernos y tofu

Ingredientes: Menestra 60% (brócoli, zanahoria, coliflor, judías verdes), crema de ajos tiernos 30% (LECHE evaporada, ajos tiernos, ajo),  TOFU 10%.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 160.30
Proteinas: 9.45g
Grasas: 8.67g
Grasas saturadas: 3.55g
Hidratos C.: 8.42g
Azúcar: 1.85g
Sal: 0.78g

ALÉRGENOS:

Lácteos, soja.
1 pieza de fruta

CENA

Crema de raíz de apio con huevo mollet

Raíz de apio 30%, HUEVOS 30%, cebolla, patata, puerro, sal, perejil, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 106
Proteinas: 4.70g
Grasas: 7.20g
Grasas saturadas: 1.50g
Hidratos C.: 4.50g
Azúcar: 2.60g
Sal: 0.80g

ALÉRGENOS:

Huevo, apio
1 pieza de fruta

MARTES

COMIDA

Ensalada de pasta integral con pesto

Espirales integrales, BACALAO, QUESO fresco,APIO tomate cherry, zanahoria, aceitunas, aceite de oliva virgen extra.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 185.64
Proteinas: 8.47g
Grasas: 2.29g
Grasas saturadas: 0.35g
Hidratos C.: 9.06g
Azúcar: 2.28g
Sal: 0.54g

ALÉRGENOS:

Pescado, lácteos, sulfitos

Mungo con verduras

Ingredientes: Mungo 30%, verduras 40% (cebolla, tomate triturado, patata, boniato, calabacin, zanahoria, pimiento rojo, ajo), jamón, sobrasada (magra de cerdo, manteca, sal, pimentón, pimienta), pimienta en grano, laurel.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 200.97
Proteinas: 10.14g
Grasas: 12.71g
Grasas saturadas: 2.37g
Hidratos C.: 8.21g
Azúcar: 3.72g
Sal: 1.11g

ALÉRGENOS:

No tiene.
1 pieza de fruta

CENA

Tallarines de calabacín con boloñesa

Ingredientes: calabacín(50%), boloñesa (47%)( carne picada de pollo, tomate, cebolla, zanahoria, APIO, coñac, aceite de oliva, tomillo, orégano, sal, pimienta), PARMESANO RALLADO.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 74.68
Proteinas: 4.44g
Grasas: 4.10g
Grasas saturadas: 0.34g
Hidratos C.: 3.48g
Azúcar: 3.09g
Sal: 0.79g

ALÉRGENOS:

Lácteos, apio
1 pieza de fruta

MIÉRCOLES

COMIDA

Ensalada de calabaza y tahini

Ingredientes: lechuga, QUESO FRESCO (leche de vaca pasteurizada, sal, endurecedor(cloruro cálcico) y cuajo), calabaza, tomate cherry, PIPAS DE CALABAZA, SÉSAMO, aceite de oliva, limón, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 108.26
Proteinas: 3.58g
Grasas: 8.85g
Grasas saturadas: 8.85g
Hidratos C.: 2.52g
Azúcar: 2.20g
Sal: 1.38g

ALÉRGENOS:

Lácteos, sésamo, frutos secos

Merluza con alubia ahumada

Ingredientes: MERLUZA 40% , alubia blanca 25% (agua, sal, antioxidante (metabisulfito sódico) EDTA de calcio y disodio), lombarda, ajo, MANTEQUILLA, pimentón ahumado 0,5% , limón, sal y pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 169
Proteinas: 9.30g
Grasas: 9.30g
Grasas saturadas: 3.80g
Hidratos C.: 9.20g
Azúcar: 2g
Sal: 0.80g

ALÉRGENOS:

Pescado, lácteos.
1 pieza de fruta

CENA

Lasaña de pollo, espinacas y champiñones

PASTA 30%, bebida de AVENA (agua, avena 14%), carne de pollo 15%, espinacas 15%, champiñones 15%, cebolla, QUESO EMMENTAL, MANTEQUILLA, harina de AVENA, ajo.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 136.29
Proteinas: 6.17g
Grasas: 5.08g
Grasas saturadas: 1.35g
Hidratos C.: 15.66g
Azúcar: 2.59g
Sal: 0.55g

ALÉRGENOS:

Gluten, lácteos.
1 pieza de fruta

JUEVES

COMIDA

Carrillada de cerdo al oporto con calabaza

carrillada (33%), patata, calabaza(15%), brócoli, VINO blanco,aceite de oliva , sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 124.55
Proteinas: 10.61g
Grasas: 6.39g
Grasas saturadas: 1.73g
Hidratos C.: 4.30g
Azúcar: 0.82g
Sal: 0.67g

ALÉRGENOS:

sulfitos

Ensalada mediterránea con almendras tostadas

Ingredientes: Lechuga, zanahoria, pepino, tomate cherry, pimiento del piquillo (azucar, sal, ácido cítrico, cloruro de calcio), cebolla tierna, ALMENDRAS 5%, VINAGRE de jerez, aceite de oliva virgen extra, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 81.65
Proteinas: 2.19g
Grasas: 6.01g
Grasas saturadas: 0.76g
Hidratos C.: 3.67g
Azúcar: 3.20g
Sal: 0.06g

ALÉRGENOS:

Soja, frutos secos, sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Rollete de espinacas

Ingredientes: HUEVO, champiñones, calabacín, espinacas,cebolla, ajos tiernos, QUESO de untar, aceite de oliva y sal

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 118.87
Proteinas: 6.17g
Grasas: 6.50g
Grasas saturadas: 2.75g
Hidratos C.: 1.94g
Azúcar: 1.94g
Sal: 0.85g

ALÉRGENOS:

huevo, lácteos
1 pieza de fruta

VIERNES

COMIDA

Ensalada de pollo y anacardos

Ingredientes: Lechuga, pechuga de pollo(17%), tomate cherry, pepino, maíz, ANACARDO (3%), miso( SOJA, arroz, sal y etanol), aceite de oliva virgen extra.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 124.27
Proteinas: 7.32g
Grasas: 8.08g
Grasas saturadas: 1.51g
Hidratos C.: 4.73g
Azúcar: 2.34g
Sal: 0.12g

ALÉRGENOS:

frutos secos, soja.

Guiso de sepia y garbanzos

Ingredientes: Garbanzos 30%, SEPIA 20%, patata, cebolla, zanahoria, puerro, APIO, pimiento rojo, VINO blanco, VINO de Jerez, tomate, cúrcuma, pizca de sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 165.17
Proteinas: 9.90g
Grasas: 5.41g
Grasas saturadas: 0.66g
Hidratos C.: 15.38g
Azúcar: 2g
Sal: 0.93g

ALÉRGENOS:

Moluscos, apio, sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Pavo especiado con verduras

Ingredientes: muslo de pollo (33%), patata, zanahoria, judías verdes, cebolla, aceite de oliva, sémola de maíz, sal, cominos, nuez moscada, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 104.84
Proteinas: 8.26g
Grasas: 4.65g
Grasas saturadas: 0.97g
Hidratos C.: 6.81g
Azúcar: 1.87g
Sal: 0.71g

ALÉRGENOS:

1 pieza de fruta