LUNES

COMIDA

Guiso de rape con alubias

Ingredientes: RAPE 30%, alubias 15%, cebolla, VINO, guisantes, pasta de ñoras, pimentón ahumado, aceite, sal, pimienta

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 132.54
Proteinas: 10.32g
Grasas: 2.36g
Grasas saturadas: 0.48g
Hidratos C.: 10.66g
Azúcar: 1.75g
Sal: 0.60g

ALÉRGENOS:

Pescado, sulfitos.

Ensalada de atún y pomelo

Lechuga, atún en conserva 15% (atún, aceite de girasol, sal), zanahoria, tomate cherry, pepino, zumo de pomelo, aceite de oliva virgen extra, perejil, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 75.52
Proteinas: 2.49g
Grasas: 5.60g
Grasas saturadas: 0.95g
Hidratos C.: 3.15g
Azúcar: 3.11g
Sal: 0.84g

ALÉRGENOS:

pescado
1 pieza de fruta

CENA

Pollo con verduras y crema de chirivia

Ingredientes: Pollo 35%, verduras 35% (calabaza, cebolla, berenjena, coliflor, sirtaki (sal, ajo, cebolla, pimiento, cilantro, comino, pimienta, alcaravea, orégano) aceite de SESAMO, hinojo, chirivia 25%, mantequilla, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 89
Proteinas: 6.75g
Grasas: 5.31g
Grasas saturadas: 1.63g
Hidratos C.: 2.70g
Azúcar: 2.46g
Sal: 0.53g

ALÉRGENOS:

Sésamo, lácteos.
1 pieza de fruta

MARTES

COMIDA

Guiso de Trigo

Ingredientes: garbanzos(azúcar, sal , ácido cítrico, cloruro de calcio) TRIGO( 15%), tomate triturado, alcachofas, cebolla, hinojo fresco, patata, hinojo seco, aceite de oliva, sal, colorante, cúrcuma, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 157.50
Proteinas: 8.40g
Grasas: 7.50g
Grasas saturadas: 0.80g
Hidratos C.: 11.40g
Azúcar: 2.10g
Sal: 1.30g

ALÉRGENOS:

Gluten

Ensalada de yogurt y kimchee

Ingredientes: Lechuga, YOGURT (20%)( leche pasteurizada, proteína de la leche, leche en polvo desnatada, fermentos lácteos), tomate cherry, lombarda, pepino, maíz, rabanitos, kimchee(2%)( ajo, sirope de glucosa de maíz, manzana, VINAGRE(sulfitos), mandarina, pimiento rojo, cebolleta, extracto de BONITO y CALAMAR, proteína de SOJA, jengibre, ALGA tangle), aceite de oliva virgen extra, perejil, limón.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 50.77
Proteinas: 1.92g
Grasas: 2.88g
Grasas saturadas: 0.69g
Hidratos C.: 3.88g
Azúcar: 3.04g
Sal: 0.52g

ALÉRGENOS:

Lácteos, sulfitos, pescados, crustaceos, soja
1 pieza de fruta

CENA

Bacalao encebollado con pimientos

Ingredientes: BACALAO, patata, pimiento rojo, cebolla, coliflor, aceite de oliva, sal

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 85.49
Proteinas: 7.13g
Grasas: 3.72g
Grasas saturadas: 0.57g
Hidratos C.: 5.24g
Azúcar: 1.64g
Sal: 0.68g

ALÉRGENOS:

Pescado
1 pieza de fruta

MIÉRCOLES

COMIDA

Lomo de cerdo trufado

Aguja de cerdo (33%), patata, zanahoria, cebolla, champiñones, pasta de trufa(2%)( champiñón, aceite de girasol, olivas negras, trufa negra de verano, harina de patata, aromas), aceite, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 161.26
Proteinas: 7.30g
Grasas: 6.01g
Grasas saturadas: 1.59g
Hidratos C.: 18.53g
Azúcar: 3.06g
Sal: 0.65g

ALÉRGENOS:

No tiene

Ensalada de espinacas y parmesano

Espinacas 50%, tomate cherry, champiñones, NUECES, QUESO PARMESANO 7%, VINAGRE de Módena, aceite de oliva virgen extra y pasas.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 168.07
Proteinas: 5.36g
Grasas: 8.17g
Grasas saturadas: 2.47g
Hidratos C.: 4.52g
Azúcar: 3.61g
Sal: 1.37g

ALÉRGENOS:

Lácteos, frutos de cáscara, sulfitos
1 pieza de fruta

CENA

Rollete de huevo, queso fresco y verduras asadas

Verduras asadas 50% (calabaza, cebolla, berenjena,coliflor, sirtaki(sal, ajo, cebolla, pimiento, cilantro,comino, pimienta, alcaravea, orégano), aceite de SESAMO, hinojo), HUEVOS 32%, QUESO FRESCO 18%, perejil, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 91.05
Proteinas: 4.91g
Grasas: 6.24g
Grasas saturadas: 1.94g
Hidratos C.: 3.03g
Azúcar: 2.73g
Sal: 0.83g

ALÉRGENOS:

Sésamo, huevo, lácteos.
1 pieza de fruta

JUEVES

COMIDA

Carrillada de cerdo al oporto con calabaza

carrillada (33%), patata, calabaza(15%), brócoli, VINO blanco,aceite de oliva , sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 124.55
Proteinas: 10.61g
Grasas: 6.39g
Grasas saturadas: 1.73g
Hidratos C.: 4.30g
Azúcar: 0.82g
Sal: 0.67g

ALÉRGENOS:

sulfitos

Ensalada de manzana asada con salsa de piquillo

Ingredientes: Lechuga, col, lombarda, manzana 13%, tomate cherry, maiz, pimiento del piquillo 12% (azucar, sal, ácido cítrico, cloruro de calcio), VINAGRE de Jerez, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 49.08
Proteinas: 1.22g
Grasas: 2.29g
Grasas saturadas: 0.35g
Hidratos C.: 5.02g
Azúcar: 4.24g
Sal: 0.79g

ALÉRGENOS:

Sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Creps de tomate, cebolla y bacalao

Ingredientes: BACALAO (25%), tomate frito, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, LECHE, HARINA DE AVENA (10%), HUEVO, aceite de oliva,  sal, orégano, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 73.37
Proteinas: 5.76g
Grasas: 3.72g
Grasas saturadas: 1.30g
Hidratos C.: 3.70g
Azúcar: 3.13g
Sal: 0.52g

ALÉRGENOS:

Lácteos, Pescado, Huevo, Cereales
1 pieza de fruta

VIERNES

COMIDA

Ensalada de cacahuete y mostaza

Lechuga, tomate cherry, lombarda, pepino, APIO, CACAHUETE 5%, aceite de oliva virgen extra, VINAGRE de módena, zumo de frutos rojos( agua,zumo de arandanos, uva y zanahoria negra, azucar, zumo de limón, vitamina E), MOSTAZA 2%, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 94.02
Proteinas: 2.78g
Grasas: 7.69g
Grasas saturadas: 1.24g
Hidratos C.: 2.44g
Azúcar: 2.09g
Sal: 1.03g

ALÉRGENOS:

Apio, cacahuete, frutos de cascara, sulfitos, mostaza

Mungo con verduras

Ingredientes: Mungo 30%, verduras 40% (cebolla, tomate triturado, patata, boniato, calabacin, zanahoria, pimiento rojo, ajo), jamón, sobrasada (magra de cerdo, manteca, sal, pimentón, pimienta), pimienta en grano, laurel.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 200.97
Proteinas: 10.14g
Grasas: 12.71g
Grasas saturadas: 2.37g
Hidratos C.: 8.21g
Azúcar: 3.72g
Sal: 1.11g

ALÉRGENOS:

No tiene.
1 pieza de fruta

CENA

Pastel de verduras y crema de calabaza

Ingredientes: verdura(40%) ( calabacín, zanahoria, guisantes, cebolla, ajo), HUEVO, LECHE evaporada, calabaza, puerro, patata, mayonesa (aceite de SOJA, yema de HUEVO, VINAGRE de vino, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante E-385, extracto de pimentón,, colorante ( caroteno), alioli ( aceite de girasol, HUEVO, ajo, sal, zumo de limón concentrado, conservador E202), sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 100.23
Proteinas: 4.21g
Grasas: 6.38g
Grasas saturadas: 1.60g
Hidratos C.: 5.70g
Azúcar: 3.50g
Sal: 0.78g

ALÉRGENOS:

Huevo, Lácteos, soja, sulfitos.
1 pieza de fruta