LUNES
COMIDA
Arroz congrí
Ingredientes:
pollo, caldo de pollo ( agua, pollo, aromas naturales, almidón de maíz , APIO, puerro, zanahoria, patata, sal, especias), arroz basmati, cebolla, alubia negra, salsa de SOJA, sal, pimienta, orégano, comino.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
Crema de calabacín y emmental
Ingredientes:
Calabacín (40%), cebolla, patata, EMMENTAL(8%), puerro, APIO, tofu (soja NMG, agua, coagulante E-575), ANACARDO, aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
CENA
Lomo de cerdo con curry y coco
Ingredientes:
lomo de cerdo 33%, patata, zanahoria, judía verde, salsa curry /coco 16% (cebolla, leche de coco, LECHE evaporada, ajo, curry (MOSTAZA, hinojo, comino, cebolla, pimienta de cayena, APIO y ajo), cilantro), aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
MARTES
COMIDA
Ensalada de salmon y apio
Ingredientes:
mezcla de lechugas 35%, SALMÓN 25%, tomate, remolacha, APIO, aceite de oliva, NUECES, limón, lima, VINAGRE de manzana, sal, pimienta, albahaca seca.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
Lentejas con chorizo ibérico
Ingredientes:
Lentejas 40% , chorizo (15%) (carne de cerdo y ternera, agua, sal, pimentón, dextrina, especias, dextrosa, azúcar, estabilizador(E-451), antioxidantes(E331,E-316)conservantes (E-252), colorante(E-120)), jamón (codillo de jamón, sal, conservantes E-252), tomate, cebolla, zanahoria, calabacín, ajo, pimentón, pimienta negra.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
CENA
Revuelto de calabacin y enmental
Ingredientes:
HUEVO 37%, calabacín 20%, cebolla, zanahoria, judía verde, tomate seco, EMMENTAL 8%, aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
MIÉRCOLES
COMIDA
Gulash de ternera
Ingredientes:
ternera 28%, arroz basmati, zanahoria, pimiento rojo, cebolla, tomate,VINO, ajo, aceite de oliva, sal, pimentón ahumado, comino, laurel, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
Crema de espárrago blanco
Ingredientes:
Espárrago blanco(sal, ácido cítrico), cebolla, patata, puerro, guisantes, maíz, PIPAS DE CALABAZA, aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
CENA
Lasaña de menestra a la boloñesa
Ingredientes:
LASAÑA 30%, menestra 30% (zanahoria, judía verde, coliflor), boloñesa 30% ( picada de cerdo, cebolla, tomate, zanahoria, APIO, coñac, ajo, tomillo, orégano), EMMENTAL, aceite de oliva, sal, pimienta, orégano.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
JUEVES
COMIDA
Guiso de verduras y maní
Ingredientes:
garbanzos (azúcar, sal , ácido cítrico, cloruro de calcio), verduras 30% ( berenjena, zanahoria, champiñón, cebolla, tomate, pimiento rojo, ajo), CACAHUETE 10%, aceite de oliva, sal, pimentón ahumado, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
Rape con sepia a la vizcaina
Ingredientes:
patata, RAPE 25%, SEPIA 17%,salsa vizcaína 20% (cebolla, tomate , VINO, ñoras), guisantes, aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
CENA
Creps de pavo y puerro
Ingredientes:
pavo 25%, cebolla, puerro, coliflor, calabacín, zanahoria, creps 25% ( HUEVO, LECHE, harina de avena, sal), QUESO EMMENTAL, QUESO de untar (leche y nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E-410, E-407) y fermentos lácteos), aceite de oliva, MANTEQUILLA, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
VIERNES
COMIDA
Ensalada de huevo y aceituna negra
Ingredientes:
lechuga, HUEVO 27%, tomate, zanahoria, maíz, aceituna negra 6% ( agua, sal y gluconato ferroso), zumo de frutos rojos ( agua, zumo de arándanos, uva y zanahoria negra, azúcar, zumo de limón, vitamina E), aceite de oliva virgen extra, VINAGRE de jerez, sal.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
Guiso de pasta y costillejas ibéricas
Ingredientes:
Costillejas 30%, garbanzos ( agua,sal, antioxidantes (metabisulfito sódico), EDTA de calcio y disodio), patata, tomate, cebolla, FIDEOS gruesos 15% , alcachofas, pimiento rojo, pimiento verde, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
CENA
Revuelto de brandada de bacalao
Ingredientes:
HUEVO, cebolla, judía verde, BACALAO 18%, guisantes, zanahoria, patata, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
Valor energético:
ALÉRGENOS:
