LUNES

COMIDA

Ensalada de alubias y salmón ahumado

Alubias 17%, SALMÓN ahumado 17% (sal, azúcar y humo de madera de haya), col, oliva negra  ( agua, sal y gluconato ferroso), tomate cherry, rabanito, aceite de oliva virgen extra, VINAGRE de manzana, eneldo, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 155.51
Proteinas: 10.47g
Grasas: 7.29g
Grasas saturadas: 1.19g
Hidratos C.: 8.90g
Azúcar: 1.95g
Sal: 1.85g

ALÉRGENOS:

Pescado, sulfitos

Lomo de cerdo trufado

Aguja de cerdo (33%), patata, zanahoria, cebolla, champiñones, pasta de trufa(2%)( champiñón, aceite de girasol, olivas negras, trufa negra de verano, harina de patata, aromas), aceite, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 161.26
Proteinas: 7.30g
Grasas: 6.01g
Grasas saturadas: 1.59g
Hidratos C.: 18.53g
Azúcar: 2.06g
Sal: 0.65g

ALÉRGENOS:

No tiene
1 pieza de fruta

CENA

Ratatouille con tofu

Berenjena, calabacín, boniato, MOZZARELLA fresca, TOFU 15%( 10%,agua, habas de soja, nigari (cloruro magnésico de origen marino) y cloruro cálcico), pimiento del piquillo, VINAGRE de Módena( sulfitos), MOSTAZA , ajo, albahaca, PARMESANO, ANACARDO, aceite de girasol, fibra de maíz, suero de leche, sal, ácido láctico, aceite de oliva virgen extra, hierbas provenzales, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 125.07
Proteinas: 4.75g
Grasas: 8.42g
Grasas saturadas: 2.45g
Hidratos C.: 6.75g
Azúcar: 2.69g
Sal: 0.21g

ALÉRGENOS:

Lácteos, soja, sulfitos, mostaza
1 pieza de fruta

MARTES

COMIDA

Crema fría de remolacha y pepino

Remolacha 20%, cebolla, puerro, pepino 6%, PIPAS DE CALABAZA, cebolla tierna, aceite de oliva, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 91.20
Proteinas: 1.80g
Grasas: 3.10g
Grasas saturadas: 1.24g
Hidratos C.: 3.80g
Azúcar: 2.10g
Sal: 0.80g

ALÉRGENOS:

Frutos de cascara

Lasaña de rape

HOJAS DE LASAÑA(25%), calabacín, cebolla, RAPE(20%), espinaca, pimiento, QUESO EMMENTAL, ajo, maicena ,sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 140.25
Proteinas: 8.32g
Grasas: 4.60g
Grasas saturadas: 2.42g
Hidratos C.: 10.20g
Azúcar: 2.80g
Sal: 1.20g

ALÉRGENOS:

Lacteos, pescado, gluten
1 pieza de fruta

CENA

Revuelto de alcachofas y ajos tiernos

HUEVOS, brócoli, alcachofas (20%), ajos tiernos(20%), champiñones, LECHE evaporada, aceite, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 104.49
Proteinas: 6.06g
Grasas: 7.50g
Grasas saturadas: 1.83g
Hidratos C.: 2.31g
Azúcar: 2.15g
Sal: 0.78g

ALÉRGENOS:

Huevo, lácteos.
1 pieza de fruta

MIÉRCOLES

COMIDA

Pollo Kuku-Paka y basmati

Pollo (33%), arroz basmati, tomate, cebolla, brócoli, leche de coco, LECHE evaporada, aceite de oliva, ajo, limón, sal, jengibre, comino, cilantro, pimienta

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 130
Proteinas: 6.80g
Grasas: 5.82g
Grasas saturadas: 1.35g
Hidratos C.: 5.93g
Azúcar: 2.61g
Sal: 0.75g

ALÉRGENOS:

Lácteos

Ensalada de quinoa y lombarda

Lombarda 13%, brócoli, oliva negra ( agua, sal y gluconato ferroso), quinoa 10%, salsa cajún tomate cherry, cebolla tierna, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 123.21
Proteinas: 3.67g
Grasas: 7.51g
Grasas saturadas: 1.31g
Hidratos C.: 9.16g
Azúcar: 2.46g
Sal: 1.30g

ALÉRGENOS:

Apio, gluten, lacteos, mostaza, sulfitos
1 pieza de fruta

CENA

Crema de calabaza con mollets

Calabaza 40%, patata, cebolla, puerro, HUEVOS, SESAMO, sal y pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 95.70
Proteinas: 4.47g
Grasas: 6.30g
Grasas saturadas: 1.38g
Hidratos C.: 4.58g
Azúcar: 2.72g
Sal: 0.66g

ALÉRGENOS:

huevo, sésamo.
1 pieza de fruta

JUEVES

COMIDA

Merluza con crema de coliflor y quinoa

MERLUZA 30%, coliflor 15%, calabacín, champiñones, quinoa, brócoli, aceite de oliva, mantequilla, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 81.30
Proteinas: 6.63g
Grasas: 4.11g
Grasas saturadas: 0.62g
Hidratos C.: 3.80g
Azúcar: 0.91g
Sal: 0.66g

ALÉRGENOS:

Pescado, lacteos

Ensalada de queso de cabra y miel

Lechuga, tomate cherry, pimiento del piquillo (azúcar, sal , ácido cítrico, cloruro de calcio),QUESO de cabra (8%), maíz, NUECES , pipas de calabaza, VINAGRE de Módena, miel (5%), aceite de oliva virgen extra, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 120.52
Proteinas: 2.62g
Grasas: 9.08g
Grasas saturadas: 1.79g
Hidratos C.: 6.38g
Azúcar: 3.32g
Sal: 0.98g

ALÉRGENOS:

Lácteos, frutos de cáscara, sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Creps de avena y lino con pollo al curry

Cebolla, ajo, espinacas, pollo 20%, HUEVO, HARINA DE AVENA 10% , LECHE, QUESO DE UNTAR(leche y nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E-410, E-407) y fermentos lácteos), lino 0,2%, ANACARDO, NATA, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar,sal), curry 0,5% , QUESO EMMENTAL, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 160.88
Proteinas: 7.74g
Grasas: 12.68g
Grasas saturadas: 4.97g
Hidratos C.: 3.57g
Azúcar: 2.74g
Sal: 1.26g

ALÉRGENOS:

Huevo, lácteos
1 pieza de fruta

VIERNES

COMIDA

Canelones de pavo y piquillo

Pollo 30%, LECHE, berenjena, cebolla, pimiento del piquillo 8%, PASTA, MANTEQUILLA, HARINA, tomate frito, coñac, pimenton ahumado, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 104.23
Proteinas: 3.80g
Grasas: 4.30g
Grasas saturadas: 0.95g
Hidratos C.: 9.20g
Azúcar: 2.62g
Sal: 0.82g

ALÉRGENOS:

Lacteos, Gluten

Ensalada de atún con olivas y limón

Lechuga, ATÚN (10%), maíz, tomates, olivas negras(8%), aceite de oliva virgen extra, ajo encurtido, zumo de limón(5%), sal, orégano.
puerro, aceite de oliva, sal y perejil

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 124.72
Proteinas: 7.32g
Grasas: 8.08g
Grasas saturadas: 1.51g
Hidratos C.: 4.73g
Azúcar: 2.34g
Sal: 0.82g

ALÉRGENOS:

Pescado
1 pieza de fruta

CENA

Rollete de huevo, queso fresco y verduras asadas

Verduras asadas 50% (calabaza, cebolla, berenjena,coliflor, sirtaki(sal, ajo, cebolla, pimiento, cilantro,comino, pimienta, alcaravea, orégano), aceite de SESAMO, hinojo), HUEVOS 32%, QUESO FRESCO 18%, perejil, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 91.05
Proteinas: 4.91g
Grasas: 6.24g
Grasas saturadas: 1.94g
Hidratos C.: 3.03g
Azúcar: 2.73g
Sal: 0.83g

ALÉRGENOS:

Sésamo, huevo, lácteos.
1 pieza de fruta

¡Volvemos en agosto!

Con el fin de mantenimiento y mejora de nuestras instalaciones, realizaremos una pausa en nuestros servicios el 22 de julio y regresaremos el 28 de agosto.

Disculpen las molestias.