LUNES

COMIDA

Ensalada de crudites y vinagreta de mango

Lechuga, lombarda, zanahoria, pepino, tomate,
puré de mango(7%), ALMENDRA, zumo de frutos rojos,
aceite de oliva virgen extra, VINAGRE DE MANZANA, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 118.12
Proteinas: 4.21g
Grasas: 7.92g
Grasas saturadas: 2.86g
Hidratos C.: 3.32g
Azúcar: 2.45g
Sal: 0.90g

ALÉRGENOS:

Frutos de cascara, sulfitos

Lomo de cerdo con calabaza epeciada y mijo

Aguja de cerdo (33%), mijo(15%), cebolla, calabaza (15%), pimiento verde, coliflor, VINO blanco, salsa perrins( VINAGRE de malta, vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, ANCHOAS, extracto de tamarindo, cebolla y ajo),aceite de oliva, sal, pimentón, comino, canela, pimienta

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 168.32
Proteinas: 9.20g
Grasas: 6.40g
Grasas saturadas: 2.18g
Hidratos C.: 8.35g
Azúcar: 2.10g
Sal: 0.90g

ALÉRGENOS:

Sulfito, pescado
1 pieza de fruta

CENA

Espinacas con bacalao y huevo mollet

Espinacas (60%), bacalao(30%), huevo, cebolla, ajo, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 103.32
Proteinas: 11.35g
Grasas: 5.10g
Grasas saturadas: 1.10g
Hidratos C.: 2.02g
Azúcar: 1.63g
Sal: 1.64g

ALÉRGENOS:

Huevo, pescado.
1 pieza de fruta

MARTES

COMIDA

Espaguetis integrales con champiñones

ESPAGUETTIS integrales 15%, aguja de cerdo, champiñón 13%, zanahoria, caldo de pollo( agua, pollo, aromas naturales, almidón de maíz, APIO, puerro, zanahoria, patata, sal, especias), VINO blanco, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 145.40
Proteinas: 6.04g
Grasas: 6.43g
Grasas saturadas: 1.84g
Hidratos C.: 11.73g
Azúcar: 2.23g
Sal: 0.60g

ALÉRGENOS:

Gluten, apio y sulfitos

Ensalada de espinacas y parmesano

Espinacas 50%, tomate cherry, champiñones, NUECES, QUESO PARMESANO 7%, VINAGRE de Módena, aceite de oliva virgen extra y pasas.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 168.07
Proteinas: 5.36g
Grasas: 8.17g
Grasas saturadas: 2.47g
Hidratos C.: 4.52g
Azúcar: 2.61g
Sal: 1.37g

ALÉRGENOS:

Lácteos, frutos de cáscara, sulfitos
1 pieza de fruta

CENA

Merluza con zanahoria, coco y curry

MERLUZA 30%, brócoli, ESPIRALES INTEGRALES, zanahoria 10%,leche de coco 10%, cebolla, puerro, patata, aceite de oliva, curry 1%, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 76.01
Proteinas: 7.56g
Grasas: 1.29g
Grasas saturadas: 0.20g
Hidratos C.: 7.82g
Azúcar: 2.10g
Sal: 0.15g

ALÉRGENOS:

Pescado, gluten
1 pieza de fruta

MIÉRCOLES

COMIDA

Salteado de guisantes, alcachofas y jamón

Patata, cebolla, espinacas, guisantes (20%), alcachofas (10%), jamón curado (8%), aceite de oliva, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 105
Proteinas: 2.93g
Grasas: 5.80g
Grasas saturadas: 1.05g
Hidratos C.: 5.30g
Azúcar: 2.28g
Sal: 0.92g

ALÉRGENOS:

No tiene

Pavo con arroz integral al curry

Carne de pavo (35%), arroz integral(30%), calabacín, cebolla, guisantes, tomate frito( aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal), cebolla, ALMENDRAS, ajo, curry (0.5%), sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 179.76
Proteinas: 7.73g
Grasas: 8.01g
Grasas saturadas: 1.30g
Hidratos C.: 18.31g
Azúcar: 2.08g
Sal: 0.75g

ALÉRGENOS:

Frutos secos
1 pieza de fruta

CENA

Lasaña de huevo con pisto

HUEVO (30%), boniato, brócoli, patata, QUESO EMMENTAL(10%), pisto(15%)( calabacín, berenjena, cebolla, pimiento, tomate triturado), aceite de oliva, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 167.92
Proteinas: 7.99g
Grasas: 11.84g
Grasas saturadas: 4.33g
Hidratos C.: 7.10g
Azúcar: 2.70g
Sal: 1.00g

ALÉRGENOS:

Huevo, lácteos
1 pieza de fruta

JUEVES

COMIDA

Ensalada de apio y vinagreta de remolacha

Lechuga, HUEVO, remolacha(14%), APIO(12%), PEPINILLOS, tomate, ANACARDO, aceite de oliva virgen extra, VINAGRE DE JEREZ, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 109.2
Proteinas: 3.25g
Grasas: 6.62g
Grasas saturadas: 1.95g
Hidratos C.: 3.42g
Azúcar: 2.65g
Sal: 1.20g

ALÉRGENOS:

Huevo, apio, sulfitos, frutos de cascara

Guiso de Alubias y codillo

Alubias(25%), codillo (20%), calabaza, tomate , judías verdes, cebolla, APIO, ajo, aceite de oliva, laurel, pimentón ahumado, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 154.75
Proteinas: 10.22g
Grasas: 6.06g
Grasas saturadas: 1.73g
Hidratos C.: 11.42g
Azúcar: 2.65g
Sal: 0.74g

ALÉRGENOS:

Apio
1 pieza de fruta

CENA

Calabacín con mungo y romesco

Calabacín 50%, cebolla, magra de cerdo, mungo 10%, QUESO EMMENTAL, romesco 30% (tomate, ajo, pimiento, almendras).

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 97.86
Proteinas: 6.90g
Grasas: 5.95g
Grasas saturadas: 1.50g
Hidratos C.: 3.33g
Azúcar: 1.69g
Sal: 0.53g

ALÉRGENOS:

Soja, frutos secos, lácteos
1 pieza de fruta

VIERNES

COMIDA

Bacalao con pisto y arroz

BACALAO 10%, pisto11% (tomate, cebolla, calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde), arroz basmati, brócoli, aceite de oliva, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 128.40
Proteinas: 9.38g
Grasas: 3.67g
Grasas saturadas: 0.52g
Hidratos C.: 13.46g
Azúcar: 2.24g
Sal: 0.93g

ALÉRGENOS:

Pescado

Ensalada de huevo y alcaparras

Lechuga, yogur natural entero, limón, pepino, queos fresco, tomate, remolacha , pepinillos, alcaparras, aceite de oliva virgen extra, VINAGRE de Jerez, cebollino, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 58.38
Proteinas: 2.84g
Grasas: 3.59g
Grasas saturadas: 1.32g
Hidratos C.: 2.99g
Azúcar: 1.93g
Sal: 0.40g

ALÉRGENOS:

Huevo, lácteos, sulfitos
1 pieza de fruta

CENA

Pastel de setas y ajos tiernos

Setas, LECHE evaporada , HUEVO, brócoli, ajos tiernos, aceite de oliva.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 102.77
Proteinas: 7.23g
Grasas: 6.68g
Grasas saturadas: 2.60g
Hidratos C.: 2.91g
Azúcar: 2.91g
Sal: 0.22g

ALÉRGENOS:

Huevo, lácteos
1 pieza de fruta