LUNES
COMIDA
Guiso de rape con alubias
Ingredientes: RAPE 30%, alubias 15%, cebolla, VINO, guisantes, pasta de ñoras, pimentón ahumado, aceite, sal, pimienta
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
Ensalada de yogurt y kimchee
Ingredientes: Lechuga, YOGURT (20%)( leche pasteurizada, proteína de la leche, leche en polvo desnatada, fermentos lácteos), tomate cherry, lombarda, pepino, maíz, rabanitos, kimchee(2%)( ajo, sirope de glucosa de maíz, manzana, VINAGRE(sulfitos), mandarina, pimiento rojo, cebolleta, extracto de BONITO y CALAMAR, proteína de SOJA, jengibre, ALGA tangle), aceite de oliva virgen extra, perejil, limón.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
CENA
Lasaña de huevo con pisto
Ingredientes: HUEVO (30%), boniato, brócoli, patata, QUESO EMMENTAL(10%), pisto(15%)( calabacín, berenjena, cebolla, pimiento, tomate triturado), aceite de oliva, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
MARTES
COMIDA
Ensalada de calabaza y tahini
Ingredientes: lechuga, QUESO FRESCO (leche de vaca pasteurizada, sal, endurecedor(cloruro cálcico) y cuajo), calabaza, tomate cherry, PIPAS DE CALABAZA, SÉSAMO, aceite de oliva, limón, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
Bacalao con acelgas
Ingredientes: BACALAO, tomate, garbanzos, cebolla, acelgas, ALMENDRAS, aceite de oliva, sal
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
CENA
Pavo especiado con verduras
Ingredientes: muslo de pollo (33%), patata, zanahoria, judías verdes, cebolla, aceite de oliva, sémola de maíz, sal, cominos, nuez moscada, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
MIÉRCOLES
COMIDA
Ensalada de espinacas y parmesano
Espinacas 50%, tomate cherry, champiñones, NUECES, QUESO PARMESANO 7%, VINAGRE de Módena, aceite de oliva virgen extra y pasas.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
Calabacín con mungo y romesco
Calabacín 50%, cebolla, magra de cerdo, mungo 10%, QUESO EMMENTAL, romesco 30% (tomate, ajo, pimiento, almendras).
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
CENA
Burritos integrales con salsa ranchera
Ingredientes: pollo, lombarda, tortita integral de TRIGO (harina de trigo integral 59%,agua, aceite de girsol alto oleico 3%, estabilizante E422, emulgente E282, sal, correctores de acides E296, E330, dextrosa, conservadores E202, E282, gasioficantes E500i, espesante E451, agente de tratamiento de harina E920 ) col, lechuga, tomate, zanahoria, MAYONESA, YOGUR, QUESO, cebolla, zumo de limón, ajo, kimchee( ajo, sirope de glucosa de maíz, manzana, VINAGRE(sulfitos)
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
JUEVES
COMIDA
Mungo Salteado
Ingredientes: mungo, cebolla, patata, zanahoria, brocoli, pimiento rojo, maiz, sal, aceite de oliva.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
Menestra con crema de ajos tiernos y tofu
Ingredientes: Menestra 60% (brócoli, zanahoria, coliflor, judías verdes), crema de ajos tiernos 30% (LECHE evaporada, ajos tiernos, ajo), TOFU 10%.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
CENA
Milhoja de merluza campesina
Ingredientes: Merluza, patata, cebolla, tomete, calabacín, aceite de oliva, sal y orégano
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
VIERNES
COMIDA
Espaguetis integrales con espárragos y pollo
Ingredientes: Espaguetis integrales, puerro, tallos de espárragos blancos , LECHE EVAPORADA, pechuga de pollo, QUESO PARMESANO, brócoli, aceite de oliva, sal
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
Ensalada de brócoli, apio y anchoas
Lechuga, tomate cherry, brócoli 8%, APIO, maíz, ALMENDRA, aceite, VINAGRE DE MANZANA, zumo de frutos rojos( agua, zumo de arándanos, uva y zanahoria negra, azúcar, zumo de limón, vitaminaE), ANCHOAS 2%, MOSTAZA, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
CENA
Revuelto de alcachofas y ajos tiernos
HUEVOS, brócoli, alcachofas (20%), ajos tiernos(20%), champiñones, LECHE evaporada, aceite, sal, pimienta.
Val. nutricional por cada 100g:
ALÉRGENOS:
