LUNES

COMIDA

Guiso de rape con alubias

Ingredientes: RAPE 30%, alubias 15%, cebolla, VINO, guisantes, pasta de ñoras, pimentón ahumado, aceite, sal, pimienta

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 129.20
Proteinas: 10.30g
Grasas: 4.10g
Grasas saturadas: 0.60g
Hidratos C.: 8.10g
Azúcar: 1.80g
Sal: 0.80g

ALÉRGENOS:

Pescado, sulfitos.

Ensalada mediterránea con almendras tostadas

Ingredientes: Lechuga, zanahoria, pepino, tomate cherry, pimiento del piquillo (azucar, sal, ácido cítrico, cloruro de calcio), cebolla tierna, ALMENDRAS 5%, VINAGRE de jerez, aceite de oliva virgen extra, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 81.65
Proteinas: 2.19g
Grasas: 6.01g
Grasas saturadas: 0.76g
Hidratos C.: 3.67g
Azúcar: 3.20g
Sal: 0.06g

ALÉRGENOS:

Soja, frutos secos, sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Pastel de verduras y crema de calabaza

Ingredientes: verdura(40%) ( calabacín, zanahoria, guisantes, cebolla, ajo), HUEVO, LECHE evaporada, calabaza, puerro, patata, mayonesa (aceite de SOJA, yema de HUEVO, VINAGRE de vino, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante E-385, extracto de pimentón,, colorante ( caroteno), alioli ( aceite de girasol, HUEVO, ajo, sal, zumo de limón concentrado, conservador E202), sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 100.23
Proteinas: 4.21g
Grasas: 6.38g
Grasas saturadas: 1.60g
Hidratos C.: 5.70g
Azúcar: 3.50g
Sal: 0.78g

ALÉRGENOS:

Huevo, Lácteos, soja, sulfitos.
1 pieza de fruta

MARTES

COMIDA

Olla gitana

Ingredientes: Garbanzos (sal, metabisulfito sódico, edta de calcio y disodio), cebolla, tomate, calabaza, judías verdes, patata, pera, ajo pimentón, laurel, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 157.86
Proteinas: 7.69g
Grasas: 2.74g
Grasas saturadas: 0.62g
Hidratos C.: 18.19g
Azúcar: 3.83g
Sal: 0.60g

ALÉRGENOS:

No tiene

Ensalada de manzana asada con salsa de piquillo

Ingredientes: Lechuga, col, lombarda, manzana 13%, tomate cherry, maiz, pimiento del piquillo 12% (azucar, sal, ácido cítrico, cloruro de calcio), VINAGRE de Jerez, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 49.08
Proteinas: 1.22g
Grasas: 2.29g
Grasas saturadas: 0.35g
Hidratos C.: 5.02g
Azúcar: 4.24g
Sal: 0.79g

ALÉRGENOS:

Sulfitos.
1 pieza de fruta

CENA

Escalivada con bacalao

Ingredientes: Escalibada (70%) (pimiento rojo, berenjena, cebolla), bacalao (30%), ajo ,pimentón ,sal y pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 62.64
Proteinas: 5.24g
Grasas: 2.92g
Grasas saturadas: 0.48g
Hidratos C.: 3.21g
Azúcar: 2.89g
Sal: 0.49g

ALÉRGENOS:

Pescado.
1 pieza de fruta

MIÉRCOLES

COMIDA

Ensalada de garbanzos con hierbabuena

Ingredientes: Garbanzos 30%( sal, metabisulfito sódico, edta de calcio y disodio), tomate cherry, alcachofas( agua, sal y ácido cítrico), rabanitos, remolacha, pepino, cebolla tierna, aceite de oliva virgen extra, VINAGRE de Jerez, menta 1%, sal, pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 188.26
Proteinas: 9.07g
Grasas: 6.36g
Grasas saturadas: 0.73g
Hidratos C.: 19.92g
Azúcar: 2.79g
Sal: 0.84g

ALÉRGENOS:

Sulfitos

Berenjena de soja garam masala

Ingredientes: Berenjena 30%, tomate triturado, SOJA TEXTURIZADA 15%, LECHE, cebolla, zanahoria, QUESO EMMENTAL, MANTEQUILLA, HARINA DE TRIGO, especies garam masala 0,5% (cilantro, comino, canela, clavo, nuez moscada, cardamomo, pimienta negra), ajo.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 93.81
Proteinas: 4.95g
Grasas: 5.18g
Grasas saturadas: 2.02g
Hidratos C.: 6.16g
Azúcar: 3.44g
Sal: 0.42g

ALÉRGENOS:

Lácteos, gluten, soja.
1 pieza de fruta

CENA

Calabacín con mungo y romesco

Calabacín 50%, cebolla, magra de cerdo, mungo 10%, QUESO EMMENTAL, romesco 30% (tomate, ajo, pimiento, almendras).

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 97.86
Proteinas: 6.90g
Grasas: 5.95g
Grasas saturadas: 1.50g
Hidratos C.: 3.33g
Azúcar: 2.69g
Sal: 0.53g

ALÉRGENOS:

Soja, frutos secos, sulfitos
1 pieza de fruta

JUEVES

COMIDA

Ensalada de yogurt y kimchee

Ingredientes: Lechuga, YOGURT (20%)( leche pasteurizada, proteína de la leche, leche en polvo desnatada, fermentos lácteos), tomate cherry, lombarda, pepino, maíz, rabanitos, kimchee(2%)( ajo, sirope de glucosa de maíz, manzana, VINAGRE(sulfitos), mandarina, pimiento rojo, cebolleta, extracto de BONITO y CALAMAR, proteína de SOJA, jengibre, ALGA tangle), aceite de oliva virgen extra, perejil, limón.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 50.77
Proteinas: 1.92g
Grasas: 2.88g
Grasas saturadas: 0.69g
Hidratos C.: 3.88g
Azúcar: 3.04g
Sal: 0.52g

ALÉRGENOS:

Lácteos, sulfitos, pescados, crustaceos, soja

Arroz y habichuelas

Ingredientes: Arroz 20%, alubia 20%, patata, boniato, cebolla, tomate, pimiento, cardo, ajos tiernos, judias verdes, ajo y ñora.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 159.05
Proteinas: 6.90g
Grasas: 5.00g
Grasas saturadas: 0.78g
Hidratos C.: 17.93g
Azúcar: 2.46g
Sal: 0.87g

ALÉRGENOS:

No tiene.
1 pieza de fruta

CENA

Rollete de huevo, queso fresco y verduras asadas

Verduras asadas 50% (calabaza, cebolla, berenjena,coliflor, sirtaki(sal, ajo, cebolla, pimiento, cilantro,comino, pimienta, alcaravea, orégano), aceite de SESAMO, hinojo), HUEVOS 32%, QUESO FRESCO 18%, perejil, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 91.05
Proteinas: 4.91g
Grasas: 6.24g
Grasas saturadas: 1.94g
Hidratos C.: 3.03g
Azúcar: 2.73g
Sal: 0.83g

ALÉRGENOS:

Sésamo, huevo, lácteos.
1 pieza de fruta

VIERNES

COMIDA

Merluza con picada de tomate seco

MERLUZA 31%, patata, picada 31% (cebolla, calabacin, zanahoria, tomate seco, orégano), aceite de oliva, sal.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 78.54
Proteinas: 5.40g
Grasas: 3.80g
Grasas saturadas: 0.68g
Hidratos C.: 5.70g
Azúcar: 2.10g
Sal: 0.57g

ALÉRGENOS:

Pescado.

Ensalada de pollo y anacardos

Ingredientes: Lechuga, pechuga de pollo(17%), tomate cherry, pepino, maíz, ANACARDO (3%), miso( SOJA, arroz, sal y etanol), aceite de oliva virgen extra.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 124.27
Proteinas: 7.32g
Grasas: 8.08g
Grasas saturadas: 1.51g
Hidratos C.: 4.73g
Azúcar: 2.34g
Sal: 0.12g

ALÉRGENOS:

frutos secos, soja.
1 pieza de fruta

CENA

Crema de calabaza con mollets

Calabaza 40%, patata, cebolla, puerro, HUEVOS, SESAMO, sal y pimienta.

Val. nutricional por cada 100g:

kCal: 95.70
Proteinas: 4.47g
Grasas: 6.30g
Grasas saturadas: 1.38g
Hidratos C.: 4.58g
Azúcar: 2.72g
Sal: 0.66g

ALÉRGENOS:

huevo, sésamo.
1 pieza de fruta

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